วิสาหกิจชุมชนบ้านแม่ตะมาน ร่วมกับ SID-CMRU ชวนลิ้มรส "Chef’s Table Maetaman" ยกระดับอาหารพื้นถิ่นสู่เมนูพรีเมียม โดยเชฟอาร์ Iron Chef

วิสาหกิจชุมชนท่องเที่ยวบ้านแม่ตะมาน ภายใต้การสนับสนุนของหน่วยขับเคลื่อนนวัตกรรมเพื่อสังคม มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ (SID-CMRU) ขอเชิญชวนผู้สนใจร่วมสัมผัสประสบการณ์การรับประทานอาหารสุดพิเศษในงาน “Chef’s Table Maetaman: อาหารพื้นบ้าน (ชี) เสิร์ฟบนโต๊ะอาหารพรีเมียม” เพื่อร่วมขับเคลื่อนนวัตกรรมเพื่อสังคมผ่านการส่งเสริมเศรษฐกิจสร้างสรรค์ และยกระดับคุณค่าอาหารพื้นถิ่นของชุมชนแม่ตะมาน กิจกรรมในค่ำคืนพิเศษนี้ ได้รับเกียรติจาก เชฟอาร์ – ธีรภัทร ตียาสุนทรานนท์ เชฟมืออาชีพจากรายการ Iron Chef Thailand มาร่วมรังสรรค์เมนูที่สะท้อนอัตลักษณ์ล้านนาสู่ระดับพรีเมียม โดยมีเมนูไฮไลต์ อาทิ ข้าวบุกงายำน้ำเงี้ยว, แกงจิ๋งเลาะหมูโรตีข้าวงาย, ไก่ย่างไทยใหญ่ น้ำพริกข่ามะเขือส้ม, หมูสับปลาเค็ม และของหวานอย่าง ข้าวบุกกล้วยหอม น้ำตาลโตนดไอศกรีมกะทิ ทั้งนี้ งานจะจัดขึ้นในวันที่ 26 ตุลาคม 2568 เวลา 17.30 น. เป็นต้นไป ณ แม่ตะมานโฮมสเตย์ ตำบลกื้ดช้าง อำเภอแม่แตง จังหวัดเชียงใหม่ ผู้ที่สนใจร่วมสนับสนุนชุมชนและเปิดประสบการณ์ด้านอาหาร สามารถติดต่อสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่งได้ที่เบอร์โทรศัพท์ 09-0998-7992